piątek, 23 marca 2012

Brzoza na wiosnę

Witka
Rozpoczął się staropolski miesiąc Brzezień, nazwany tak przez naszych przodków na cześć brzozy, czystego, kosztownego i ślicznego drzewa. Brzoza przed puszczeniem liści przynosi wspaniały sok, nazwany wodą brzozową, ma ona bez liku uzdrawiających właściwości, oczyszcza nerki, dostarcza minerałów i pobudza pracę wątroby. Pomnijmy jednakże, że by po otrzymaniu soku zasklepić wyloty, są to rany, z których drzewo dało nam coś nader cennego, nie traktujmy go jak nasi politycy narodu.
Trzeba taki wylot zasklepić można to poczynić wtykając świeżo ucięty i lekko obrokowany patyk z tego samego drzewa. Brzegi można zasmarować woskiem, dziegieciem albo pastą kupioną w sklepach ogrodniczych. Jak pojawią się pierwsze liście to należy zakończyć uzyskiwać sok, wolno wtedy oberwać z każdego drzewa niewielką ilość młodych liści i ususzyć. Taki susz wrzucamy do mieszanek moczopędnych lub codziennych herbatek.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz